Der findes steder, hvor landskabet ikke forsøger at imponere dig. Hvor intet rejser sig dramatisk mod himlen, og hvor stilheden ikke er noget, man taler om. Zeeuws-Vlaanderen er sådan et sted. Her snor vejene sig langs grønne diger og gamle vandløb gennem det flade landskab. Man kan høre lyden af gæs over markerne, se de høje popler langs med digerne, dufte saltvandet, mærke vinden ruske i håret. Sanserne får lov til at åbne sig.
Tingene får lov til at tage den tid, de tager. En traktor bevæger sig langsomt over markerne. En mand på cykel stopper for at snakke med naboen midt på vejen. De små museer rundt omkring åbner først op om eftermiddagen. Tempoet sættes ned. Og måske er det netop derfor, man begynder at lægge mærke til tingene igen.
Gourmetmad: Zeeuws-Vlaanderen er det sted, man tager hen for at nyde en velsmagende frokost eller middag. Selv belgierne tager hertil. Der er flere stjernerestauranter (som fx Dell’Arte i Cadzand, og Spetters i Breskens), men de lokale siger, at alle restauranter her er gode, og det er også min erfaring. For eksempel Woest 17, en strandpavillon ved Nieuwvliet. De store vinduespartier giver en storslået udsigt over havet, og der serveres fisk og kødretter på højt niveau. I Breskens er der bl.a. Restaurant Spuiplein 41, hvor selv et tapasmåltid smager som fine dining.
Breskens, en rolig landsby med en lystbådehavn og nye boligblokke med flot udsigt over vandet, hvor man ofte ser Mærsk-skibe sejle forbi. Ved havnefronten kommer der snart en nyt fiskerimuseum. Bred sandstrand og tæt på naturområdet Waterdunen. Ved landsbyen Nummer Een kan man ofte se sæler på øen Hoge Platen. Tip: Hotel de Milliano med fantastisk udsigt over både byen og havet fra altan og de store panoramavinduer, i 60’er stil med vintage-møbler.
I Groede er der en museumsgade, het Vlaemsche Erfgoed, hvor man mod betaling kan kigge ind i de forskellige butikker, interiører og værksteder, der genskaber landsbylivet fra første halvdel af 1900-tallet. Byen har et lille, hyggeligt torv med restauranter og udeservering. Nieuwvliet har der en mølle, man kan komme op i og endda købe deres mel. Har du lyst til kaffe eller frokost, så er B&B In de Morelleput virkelig en perle. Nyd den skønne udsigt, og vælg en af de friskbagte tærter, som ejeren Suzanne lige har bagt.
Cadzand: En landsby, hvor de fleste relativt dyre lejligheder er ejet af pensionister, der opholder sig ved kysten i sommermånederne. Det ligger tæt på det belgiske mondæne Knokke med gode shoppings-muligheder. Der er brede sandstrande og klitter, og stemningen er generelt mindre hektisk end ved mange andre badebyer. Tip: Hotel Noordzee med værelser med udsigt over havet, med skandinavisk indretning, wellness, en alsidig morgenmadsbuffet og en rolig beliggenhed tæt på centrum.
Retranchement (“forsvarsvold”) blev grundlagt som fæstningsby under 80-årskrigen i 1600-tallet. De karakteristiske jordvolde ligger stadig rundt om landsbyen som grønne, bløde former i landskabet. Stemningen er mere stille end spektakulær.
Det ligger ved naturreservatet Het Zwin, og hvis du er til natur, så er dette et dejligt område at gå en tur i. Hvis du er heldig kan du høre nattergalen synge, ser du løvfrø eller finder du hajtænder på standen! Tidevandskalender: www.gastvrijzeeuwsvlaanderen.nl/getijdenkalender
Sluis: En livlig lille by med et vagttårn [belfort], der engang van en magtfuld by på grund af beliggenheden ved havet og forbindelsen til Brugge. Men floden sandede til og dermed aftog handlen. Det kan slet ikke mærkes i dag, da der er proppet med mennesker, der handler i byens mange kædebutikker. Bygningen med tårnet indeholder et historisk museum, med info på hollandsk. Hollands mindste landsby ligger et par kilometer herfra og hedder Sint Anna ter Muiden. Det fik byrettigheder i 1242, og var en forhavn til Brugge inden floden sandede til.
Aardenburg var en større by i romertiden og der er gjort flere fund fra oldtiden. I år 959 startede man opførelsen af Sint-Baafskirken. Her kan du se 7 farverige sarkofager fra 1200-1400. Lige ved siden af kirken finder du det fantastiske arkæologiske museum Cultuurforum Aardenburg, som drives af de sødeste frivillige. De fortæller dig gerne om de lokale fund og badehuset. Du kan måske prøve en brynje på der beskytter mod pileskud og sværdhug, opsnuse duftene fra romertiden, gå rundt i en tunika, bygge stenbuer. Museet er overskueligt og fint. www.cultuurforumaardenburg.nl/ Adgang voksne € 6, børn € 2,50.